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おせちを作りました

戯れに作ってみることはあっても、なかなかお重に詰めるところまではいかないんですが、今年はMilueの持ってる小さいお重に詰めてみました。

海老の含め煮、ブリの漬け焼、きんとん(栗は省きました。無いほうが好きなので)、そして煮物を作りました。あとは、買ってきて詰めただけ。なますはスモークサーモンで包むと美味しいです。千枚漬けを買ってきてイクラを乗せました。少しこぼれてますけど。

お重が小さいのでこれで限界。ちなみに、煮物はここに入れた以外に鉢いっぱいできてまして、今はそれを肴に日本酒でぼんやりしています。

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